Unser Sommerrezept, feine Aprikosentarte & Lavendel

Unser Sommerrezept, die feine Aprikosentarte & Lavendel

Um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen, haben wir auch ein Rezept für Lamm mit Pesto.

Eine schöne Tarte, die man im Sommer genießen kann, kaufen Sie Bio-Aprikosen vom lokalen Landwirt für einen noch besseren Geschmack.

Dafür benötigen Sie :

- Aprikosen
- Einen Mürbeteig (fertig oder hausgemacht)
- Lavendel
- Rohrzucker
- Butterstreifen

Wir beginnen mit dem Rezept!

Zunächst schneiden Sie Ihre Aprikosen mit Ihrem Kaitsuko Kochmesser.

Dann platzieren Sie die Aprikosen auf dem Mürbeteig im Kreis.

Dann fügen Sie die Butterstreifen und den Lavendel hinzu.

Backen Sie ein erstes Mal bei 170 Grad für 20 Minuten.

Am Ende dieses ersten Backens streuen Sie Rohrzucker darüber.

Backen Sie dann erneut bei 160 Grad für 35 Minuten.

Es ist fertig, guten Appetit!