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Die Merkmale von Kiritsuke-Messern
Wenn Sie nach einem vielseitigen Messer suchen, könnte das Kiritsuke-Messer die richtige Wahl sein. Es ist normalerweise zwischen 15 und 24 Zentimeter lang. Das japanische Küchenmesser hat viele Ähnlichkeiten mit dem Kochmesser, einem sehr beliebten westlichen Werkzeug in Deutschland.
Das Kiritsuke-Messer hat eine verlängerte Klingenrückseite, die sich zur Spitze hin neigt, im Gegensatz zum Kochmesser. In einer anderen Kollektion bieten wir auch das Nakiri-Messer an, dessen Klingenrücken ebenfalls verlängert ist. Das japanische Küchenmesser ist mit einer hochwertigen und scharfen Klinge ausgestattet. Es ermöglicht Ihnen, alle Schneidearbeiten an Ihren Lebensmitteln durchzuführen, die Sie für das Kochen benötigen.
Die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse ist mit diesem Werkzeug möglich. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Lebensmittel auf einem Holzschneidebrett zu schneiden, um die Qualität Ihres Messers zu erhalten. Mit den richtigen Werkzeugen können Sie Ihr Fleisch schnell und effizient schneiden und sogar den Fisch filetieren.
Ein großes Gericht wird mit den besten verfügbaren Werkzeugen hergestellt, und mit dem Kiritsuke-Messer ist dies jetzt möglich. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Kiritsuke-Messern auf unserer Website.